10 LUCRURI INTERESANTE DESPRE SARE

 10 LUCRURI INTERESANTE DESPRE SARE

1. Clorura de sodiu, cunoscuta popular drept sare de bucatarie este o substanta esentiala pentru organism, fiind responsabila pentru sute de functii vitale;

2. In medie, un adult consuma in jur de zece grame de sare pe zi, insa specialistii sugereaza o cantitate care sa nu depaseasca sase grame pe zi;

3. Pana in secolul XX, bucati de jumatate de kilogram de sare, denumite amoleh, au fost principala moneda de schimb in Etiopia;

4. Principala sursa de sare este painea; in prezent exista pe piata numeroase variante de paine cu un continut scazut de sare (recomandata pentru persoanele care sufera de hiperstensiune);

5. Salar de Uyuni din Bolivia este cea mai mare sare de campie din lume; aceasta are in jur de 10.000 km patrati si este si cea mai mare oglinda naturala a lumii;

6. Consumata in cantitati mari, sarea poate fi fatala pentru om; daca un om consuma o cantitate de un gram per kilogram raportat la greutatea sa este foarte posibil sa moara; acesta era un ritual de sinucidere in China antica;

7. In Evul Mediu sarea era atat de scumpa incat era denumita “aur alb”; pavajul medieval al unui drum de transport al sarii inca mai exista in Germania, facand legatura intre orasul Luneburg si litoralul Marii Baltice;

8. Exista o preconceptie foarte gresita conform careia soldatii romani ar fi fost platiti in sare (de unde si cuvantul “salariu”; aceasta a rezultat foarte probabil din faptul ca romanii pazeau drumurile de sare care duceau la Roma;

9. In secolul XVII sarea era de patru ori mai scumpa decat carnea de vita;

10. Aproximativ 6% din sarea din SUA este folosita in alimentatie, in timp ce 17% este folosita pentru dezghetarea strazilor pe timpul iernii;


Daca articolul cu curiozitati a fost util, va rog sa ne motivati cu un like astfel editorii vor scrie mai multe articole utile, va incurajam sa ne scrieti si pe facebook despre ce ati dori sa fie urmatorul articol, va multumim.

Posibil sa-ti placa: